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NUBEL REINA SOFÍA

El restaurante Nubel del Museo Reina Sofía tiene una terraza que rezuma arte en su arquitectura, en su mobiliario y en sus vistas, pues está situada bajo la mítica cubierta roja que el arquitecto francés Jean Nouvel diseñó en 2005 para la ampliación del Museo y además tiene vistas a la escultura “The Brushstroke”de Roy Lichtenstein.

Allí se puede degustar la carta del restaurante diseñada por Manuel Berganza y una amplia oferta de bebidas a cualquier hora del día así como brunch diario.

Propuestas de primer plato, que van desde el pulpo al olivo de aceituna negra; al poké de bacalao ahumado con arroz, algas, aguacate y edamame. También la stracciatella di bufala con tomate seco, higos, dátiles, flores y pesto de kale, es una muy buena opción.

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