Espectacular espacio en el que el espíritu de la tradicional taberna madrileña y el de la coctelería de vanguardia se dan la mano. Pero además de cócteles y vermús, platos y tapas con marchamo castizo pero con concesiones a otras influencias gastronómicas, salen de su cocina en horario ininterrumpido.

La cerveza de grifo, tirada como mandan los cánones, cae literalmente del cielo. Desayunos, menú del día casero,
meriendas…

¿Se puede pedir más? Sí: jazz en directo los jueves por la noche, boleros los domingos por la tarde, y deejay los fines de semana para acompañar esas copas y cócteles que hacen furor en el Barrio de las Letras. De hecho, su nombre hace referencia a la costumbre del madrileño por salir, merodear y pasearse.